O Curso de Especialização em Educação ambiental e Sustentabilidade está estruturado em 3 semestre, com 450 horas de carga horária. Os componentes curriculares estão divididos em 3 grupos: Educação, Educação Ambiental e Biologia/Ecologia, estruturados com 30horas.
O 1º Semestre (1º semestre de 2026) começa em 9 de março e termina em 18 de julho de 2026. dividido em 2 etapas: 1ª parte: 09/03/26 a 14/05/26 e 2ª parte: 16/05/26 a 18/07/26.

Na 1ª parte do semestre estão sendo ofertas as seguintes componentes curriculares:
• Educação à Distância e Ambiente Virtual de Aprendizagem - Profª Cenir;
• Teorias da aprendizagem no contexto da Educação Ambiental - Profª Renata;
• Fundamentos da Educação Ambiental Crítica e Transformadora - Prof. Nelson.

Na 2ª parte do semestre, serão ofertadas as componentes:
• Temas Geradores: desafios ambientais globais e brasileiros - Prof. Nelson;
• Metodologia da pesquisa, instrumentos de coleta e análise de dados em educação ambiental – Profª Cenir;
• Movimento ambientalista e panorama da Educação Ambiental no Brasil - Prof. Lui.